굴보쌈 썸네일형 리스트형 [키친 스티븐] 보쌈 & BBQ로 오랜만에 찾아 뵙습니다. 그 동안 키친 스티븐은 고객사 및 파트너사의 많은 분들을 초대해 다양한 메뉴를 대접하느라 내부 서퍼들의 이용이 제한적이었습니다. 오늘은 특별히, 그 동안 함께 식사 준비를 지원해 준 P&C팀을 위해 스티븐이 점심 식사를 준비해주시기로 했습니다. 거기에 경영관리, 마케팅팀은 깍두기로 얻어먹을 복을 받게 되었습니다. 오늘의 메뉴는 바로 보쌈과 바베큐입니다. 같은 제주도 흑돼지 고기를 어떻게 조리하느냐에 따라 정말 다른 풍미를 느낄 수 있었습니다. 야들야들한 보쌈 고기를 싱싱한 굴 김치에 싸 먹으면, 아삭한 김치의 식감과 시원한 굴의 풍미에 또 따뜻하게 으스러지는 고기를 입 안 가득 한번에 느낄 수 있어 재밌었습니다. 바베큐는 고기도 고기지만, 소금 후추를 기본으로 잘 시즈닝된 고기를 훈제 바베큐 그릴.. 더보기 [키친 스티븐] 겨울 시즌 한정, 김장김치 & 굴보쌈 오랜만에 키친 스티븐이 열렸습니다. 키친 스티븐의 오늘자 CEO카세는 바로 김장 김치와 굴보쌈! 오늘 점심만을 위해 방금 막 새로 담근 김치를 준비해주셨고, 여기에 제철 굴과 보쌈 수육으로 겨울 준비를 마쳤습니다. 오늘은 본부 리더 중 일정 가능한 분들을 모시고 점심을 대접했는데요, 최근 하반기 채용으로 함께 말씀 나눌 기회가 크게 없었는데 오늘 소통할 수 있는 첫번째 계기가 되는 자리이기도 했습니다. 오늘은 본부 리더 중 일정 가능한 분들을 모시고 점심을 대접했는데요, 최근 하반기 채용으로 함께 말씀 나눌 기회가 크게 없었는데 오늘 소통할 수 있는 첫번째 계기가 되는 자리이기도 했습니다. 브래들리가 20대 시절 얼마나 몸짱이었는지도 듣고, 등산한번 갈까 라는 말에 아무도 대답하지 않아 서로의 마음도 잘.. 더보기 이전 1 다음
