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커피

커피와 견과류로 여유로운 점심 디저트 타임! 키친스티븐의 CEO, 스티븐의 해외 출장으로 인한 부재 덕분인지 점심 식사 이후 루프탑에서 커피와 견과류 간식으로 여유로운 디저트 타임이 만들어졌습니다. 커피를 좋아하시고, 또 스티븐에게 배우고 또 함께 공부하면서 이제는 전문적인 바리스타 포스가 뿜어나오는 한과장님께서 직접 로스팅한 원두로 드립 커피를 내려주셨습니다. 에티오피아 G1 구지 사키소 아돌라 원두를 사용해주셨습니다. 다들 아시죠? 전 모르겠습니다... 베리류의 상큼함과 초콜릿의 달콤함을 모두 갖춘 원두라고 하네요. 역시나 커피에서 딸기향이 나 신기한 맛이었습니다. 여기에 지난 주 결혼하고 신혼여행을 다녀온 클로이의 견과류 선물까지 먹을 수 있어서, 또 한번 짧은 점심 시간이 아쉬웠습니다. 다들 아쉬운 시간을 뭔가 의미있는, 의미는 없더라.. 더보기
호롤롤로 마시는 드립커피 맛집 갑작스런 스티븐(a.k.a 대표님)의 7층 호출. 무슨 일인지 괜히 걱정하며 당황하며 올라가니 커피 향이 저희를 맞이하네요.  너무 좋은 에티오피아 커피를 너무 잘 볶아서, 맛이 아주 기가 막히다고 저희도 마셔보라고 하시네요. 다양한 맛이 화려하게 공존하는게 아주 고급지게 잘 되었다고 하시는데... 커피를 잘 몰라서 리액션이 너무 약했습니다.      커피맛은 잘 모르지만, 정성스럽게 내려주신 커피 잘 마시고 갑니다~ 더보기
열심히 일한 당신, 마셔라! 지난 9월 R&D 본부는 다양한 성과를 선보였는데요! 고객사 솔루션 설치부터 웨비나 진행까지, 다들 한 달 동안 정말 열일해주셨답니다😎 그래서 감사의 의미로 소소하게나마 커피를 준비해보았어요. 개인별로 스티커도 붙여 응원의 메시지를 전했습니다 :) 앞으로도 파이팅입니다! 더보기
7층에 바리스타가 산다! 7층 키친스티븐의 쉐프 스티븐이 요리만 하기에는 아쉬우셨는지 커피 로스팅 장비까지 갖춰놓고 본격적으로 커피콩을 볶아 각 층에서 신선한 커피맛을 즐길 수 있도록 전달해주셨습니다. 이번주의 커피는 케냐AA. 다양한 산지의 커피를 로스팅해서 전달해주신다며 또 한번 생두를 주문하시는데... 올 여름 루프탑에서 즐기는 아아 기대하겠습니다! 더보기